2021年5月：
| Producer Name ワイナリー/生産者 | Grande Polaire グランポレール |
| Region (AVA) 産地名 | Yoichi-cho Town, Hokkaido, Japan 日本、北海道、余市町 |
| Vintage ブドウの収穫年 | 2019 |
| Grape Variety ブドウの品種名 | Muller Thurgau ミュラートゥルガウ |
| Others 他 | |
| Notes 香り | White bouquet ホワイトブーケ |
| Flavors 風味 | Honey and grapefruit グレープフルーツ、ハチミツ |
| Finishes 余韻 | Sweet citrus 甘い柑橘系 |
| Cost 価格 | 1,500JPY 1,500円 |
| Purchase Story 購入の経緯 | Purchase from “Sake Ichiba Grand Marche” SAKE市場グランマルシェで購入 |
| Impressions 感想 | Wine which I prefer to chill well because of its sweetness. I had this wine with the vinegared mackerel sushi, and I thought they went well together. 甘口なのでキリっと冷やして飲みたいワイン。しめ鯖寿司と一緒にいただいたが結構合うと思った。 |
